Steinbruch

Auf den knapp 1.5 ha wachsen vorwiegend die mehltauresistenten Sorten Johanniter (weiss) und Cabernet Jura (rot). Dazu die bekannten Sorten Chardonnay und Blauburgunder. Der Rebberg wird nach den Richtlinien von Bio-Suisse bewirtschaftet. Dies entspricht zum einen der Überzeugung des Pächters und ist zum anderen Bedingung der Gemeinde Arlesheim, als Besitzerin des Steinbruchs. 

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