Steinbruch

Auf den gut 1.6 ha wachsen vorwiegend die mehltauresistenten Sorten Johanniter Muscaris, Souvignier Gris (alle weiss) und Cabernet Jura (rot). Dazu die bekannten Sorten Riesling-Sylvaner und Blauburgunder. Der Rebberg wird nach den Richtlinien von Bio-Suisse bewirtschaftet. Dies entspricht zum einen der Überzeugung des Pächters und ist zum anderen Bedingung der Gemeinde Arlesheim, als Besitzerin des Steinbruchs.